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Mixes


Easy alemão
Quantidade: 15 Kg

Produto semi-completo em pó para a elaboração fácil de um típico pão Alemão.

Poderá obter um pão escuro de sabor finamente acre e volume médio, característico da Alemanha e das regiões húmidas do norte da Europa.

Aplicação: Ver receita na embalagem.


  
 | 39.11 €
  
Easy baguette
Quantidade: 15 Kg

Produto semi-completo em pó para a elaboração fácil de um típico pão francês.

Popular em França, a baguette é hoje preferida por consumidores de muitos países. Com a aplicação do easy baguette, obtém uma massa elastica para formação de um pão longo, dourado, estaladiço e apetitoso.

Aplicação: Ver receita na embalagem.


  
 | 30.26 €
  
Easy centeio baviera
Quantidade: 15 Kg

Produto semi-completo em pó para a elaboração fácil de pão de centeio escuro.

Pão identico ao da região da Baviera na Alemanha.

Aplicação: Ver receita na embalagem.


  
 | 30.07 €
  
Easy chapata
Quantidade: 15 Kg

Produto semi-completo em pó para elaboração fácil de um típico pão italiano.

É na Toscania, em Itália, que tem origem um dos pães mais originais do sul da Europa, com muita côdea, miga alveolada, estaladiça e aspeto rústico.

Aplicação: Ver receita na embalagem.


  
 | 28.78 €
  
Easy forma
Quantidade: 25 Kg

Produto semi-completo em pó para a elaboração fácil de pão de forma pré-embalado.

Obtenção de um pão com bom volume, miga fofa e regular, sem esfarelar.

Aplicação: Ver receita na embalagem.


  
 | 56.58 €
  
Easy multicereais
Quantidade: 15 Kg

Produto semi-completo em pó para elaboração fácil de pão especial com cereais.

Contém uma variedade de cereais: Trigo, Aveia, Centeio, Linho, Milho, Sésamo e Soja.

Aplicação: Ver receita na embalagem.

 


  
 | 34.13 €
  
Easy regueifa 50%
Quantidade: 15 Kg

Produto semi-completo em pó para a elaboração fácil de massas com miga fechada e uniforme tipo regueifa/Bicas/Pão Espanhol.

Aplicação: Ver receita na embalagem.


  
 | 28.78 €
  
Easy rústico
Quantidade: 15 Kg

Produto semi-completo em pó para a elaboração fácil de pão rústico.

Sabor tradicional, resultado da estanca prolongada obtida de uma forma fácil e rápida, graças aos ingredientes deste produto (massa fermentada desidratada). O pão adquire uma côdea estaladiça, miga aberta e elástica.

Aplicação: Ver receita na embalagem.


  
 | 31.73 €
  
Easy rústico soft
Quantidade: 15 Kg

Produto semi-completo em pó para a elaboração fácil de pão fofo pré-embalado com sabor rústico e longa conservação.

O Easy Rústico Soft permite elaborar um pão com uma côdea fina de aspeto rústico, fácil de trincar, uma miga regular compacta e muito suave e um sabor rústico. A nova Geração de “pão fofo”. É também ideal para a elaboração de um sortido Salgado com base no pão como é exemplo a Focaccia.

Aplicação: Ver receita na embalagem.

 


  
 | 36.53 €
  
Tegral broa
Quantidade: 15 Kg

Produto completo em pó para elaboração de broa especial de milho branco e broas doces.

Por ser um Tegral (produto completo) facilita a pesagem, a rapidez e o processo de elaboração de toda a receita. Este novo produto apresenta ainda maior frescura da miga mesmo quando congelada após elaboração da broa, ainda mais sabor e uma côdea ainda mais crocante e muito estaladiça. Côdea e aspeto rústico, semelhante ao tradicional.

Aplicação: Ver receita na embalagem.

 


  
 | 31.55 €
  
Tegral broa de milho amarelo
Quantidade: 15 Kg

Produto completo em pó para elaboração de broa especial de milho amarelo e broas doce

Por ser um Tegral (produto completo) facilita a pesagem, a rapidez e o processo de elaboração de toda a receita. Este novo produto apresenta ainda maior frescura da miga mesmo quando congelada após elaboração da broa, ainda mais sabor e uma côdea ainda mais crocante e muito estaladiça. Côdea e aspeto rústico, semelhante ao tradicional.

Aplicação: Ver receita na embalagem.


  
 | 28.78 €
  
Tegral broa escura de centeio
Quantidade: 15 Kg

Produto completo em pó para elaboração fácil de broa de centeio escura.

Por ser um Tegral (produto completo) facilita a pesagem, a rapidez e o processo de elaboração de toda a receita. Este novo produto apresenta ainda maior frescura da miga mesmo quando congelada após elaboração da broa, ainda mais sabor e uma côdea ainda mais crocante e muito estaladiça. Côdea e aspeto rústico, semelhante ao tradicional.

Aplicação: Ver receita na embalagem.

 


  
 | 30.81 €
  
Tegral broa grãos germinados
Quantidade: 15 Kg

Produto completo em pó para o fabrico de broa de cereais e gãos germinados.

Por ser um Tegral (produto completo) facilita a pesagem, a rapidez e o processo de elaboração de toda a receita. Este novo produto apresenta ainda maior frescura da miga mesmo quando congelada após elaboração da broa, ainda mais sabor e uma côdea ainda mais crocante e muito estaladiça. Clean Label (sem aditivos nem números E); Grãos Inteiros que preservam todos os nutrientes e minerais. Fonte de Fibra (ideal para uma dieta equilibrada). Contém Sal iodado (é um micronutriente essencial para o desenvolvimento cognitivo). Grãos Inteiros que preservam todos os nutrientes e minerais. Côdea e aspeto rústico, semelhante ao tradicional. Sabor adocicado e levemente maltado devido à longa fermentação dos grãos germinados.

Aplicação: Ver receita na embalagem.


  
 | 33.03 €
  
Tegral centeio
Quantidade: 25 Kg

Produto completo em pó para a elaboração fácil de pão com centreio.

Obtém-se com este produto um pão nutritivo de sabor diferente, cor ligeiramente escura.

Aplicação: Ver receita na embalagem.


  
 | 45.82 €
  
Tegral fibras
Quantidade: 25 Kg

Produto completo em pó para a elaboração fácil de pão com fibras.

Um pão que para além do seu sabor, possuí ainda propriedades altamente benéficas para o sistema digestivo por conter fibras.

Aplicação: Ver receita na embalagem.


  
 | 47.05 €
  
Tegral soft´r forma
Quantidade: 15 Kg

Produto completo que permite elaborar pão de forma com uma miga muito suave e fofa, fácil de trincare com uma durabilidade de 8 dias (se devidamente embalado e tendo em conta as receitas efectuadas).

  • Sabor autentico de uma receita tradicional
  • Miga muito fofa e suave devido à tecnologia Soft´r
  • Fácil de trincar

Aplicação: Ver receita na embalagem.

 


  
 | 29.34 €
  
Tegral soja
Quantidade: 25 Kg

Produto completo em pó para elaboração fácil de pão com soja.

A soja assegura há mais de 4000 anos as necessidades de proteinas das populações asiáticas.

Este pão contém elevado conteúdo de soja e fonte de isoflavonas.

Aplicação: Ver receita na embalagem.


  
 | 50.74 €
  
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