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Diversos


Gelatina em pó
Quantidade: 5 Kg

Gelatina alimentar em pó para aplicações diversas.

Aplicação: 20 a 25 gr por litro de líquido.


  
 | 58.12 €
  
Glucose
Quantidade: 5 Kg

Xarope de açúcar para diversas aplicações em pastelaria.


  
 | 10.39 €
  
Amido de milho
Quantidade: 10 Kg

Para aplicações diversas em produtos de pastelaria.

 


  
 | 15.26 €
  
Dividoil
Quantidade: 5 Lt

Óleo lubrificante para maquinas.

Aplicação: Direta.

 


  
 | 29.46 €
  
Trimoline
Quantidade: 11 Kg

Xarope de açúcar invertido, parcialmente cristalizado. Utilizado como um ingrediente técnico tem propriedades específicas: anti aglomeração, maior doçura, melhor conservação, reforço da coloração dos produtos cozidos, redução do ponto de congelação. TRIMOLINE ® é usado em muitas aplicações: batidos, massas lêvedas,, cremes de manteiga e ganaches. Dá mais conservação e durabilidade ao produto acabado.


  
 | 50.74 €
  
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