Decorações e complementos


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Decorações e complementos


Carat bars dark 8 cm
Quantidade: 5 kg

Barritas de chocolate sucedâneo para recheio de produtos de pastelaria. Ideal para croissants. Estável ao forno e a congelação.

Aplicação: Direta.


  
 | 35.49 €
  
Belcolade grains 10000 noir
Quantidade: 10 kg

Pepitas de chocolate puro (negro) para aplicações diversas em produtos de pastelaria.

Ótimo para bolachas tipo cookies.

Aplicação: Direta


  
 | 87.45 €
  
Belcolade chococurls
Quantidade: 5 kg

Finas placas de chocolate puro para decoração.

Aplicação: Pronto a usar.


  
 | 61.50 €
  
Carat vermicelli dark
Quantidade: 1 kg

Granulado à base de açúcar, com sabor a cacau. Textura crocante. Ideal para decoração de produtos de pastelaria, confeitaria e geladaria.

Aplicação: Direta.


  
 | 7.04 €
  
Carat vermicelli rainbow
Quantidade: 1 kg

Granulado à base de açúcar, com sabor a cacau e cores sortidas. Textura crocante. Ideal para decoração de produtos de pastelaria, confeitaria e geladaria.

Aplicação: Direta.


  
 | 7.80 €
  
Chocolanté shavings white
Quantidade: 2500 gr

Virutas de chocolate branco.

Aplicação: Pronto a usar.


  
 | 35.67 €
  
Chocolanté cocoa powder
Quantidade: 3 kg

Cacau em pó (10-12%).

Para aplicação em diversas receitas de pastelaria.


  
 | 44.83 €
  
Chocolanté microshavings dark
Quantidade: 4 Kg

Mini virutas de chocolate negro.


  
 | 60.02 €
  
Chocolanté microshavings white
Quantidade: 4 Kg

Mini virutas de chocolate branco.


  
 | 62.09 €
  
Barra cobertura nacional
Quantidade: 5 kg

Barra de sucedâneo de chocolate para cobertura.

Aplicação: Raspar ou fundir.

 


  
 | 19.93 €
  
Barra cobertura marmoreada
Quantidade: 5 kg

Barra de sucedâneo de chocolate marmoreado para cobertura.

Aplicação: Raspar ou fundir.


  
 | 21.16 €
  
Manteiga de cacau "Bio Iswari"
Quantidade: 1 kg

Pepitas de manteiga de cacau.

 


  
 | 35.66 €
  
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